طريقه تحضير كوسا محشي والبذنجان الذيذ

طريقه تحضير كوسا محشي والبذنجان الذيذ 8405013

طريقه تحضير كوسا محشي والبذنجان الذيذ 081027142238kosa271008

طريقة تحضير: محشي الكوسا والباذنجان اللذيذ

المقادير:
كيلو كوسا + كيلو باذنجان ( حجم وسط)
كاسه و نصف أرز
نصف كيلو لحم مفروم ناعم.
ملعقه كبيره زيت زيتون.
بصله مفرومه فرم ناعم.
ملعقه صغيره فلفل اسود.
ملعقه كبيره ملح
بهارات مشكله

الطريقة:
تحفر الكوسا و الباذنجان جيدا و تغشل بعدها و تملح قليلا و توضع جانيا.

طريقه عمل الحشوه:
يصفى الأرز بعد نقعه لمدة نصف ساعه و يوضع فوق اللحمه المفرومه, و تفرم فوقه البصله فرم ناعم و توضع البهارات المشكله و الملح و الفلفل الاسود و ملعقه الزيت و تخلط جيدا حتى تخلط المقادير كلها مع بعضها البعض, وبعدها نقوم بحشي الكوسا و الباذنجان, و نضع الكوسا في و الباذنجان قي طنجره و نضيف لكل منها الماء الساخن حتى يواريها جيدا, و بعد غليها بربع ساعه نضيف مكعبين من الماجي و ندعها لتغلي و نضيف الملح حسب الحاجه و نضهعا على نار متوسطه حتى تنضج

انا رح اسوي الطبخه دحين عن اذنكم لأني جيعان مررررررره

» اسهل طريقه لي تطويل الشعر
» طريقه رائعة لتفريغ الطاقة الكهربائيه في الجسم

إدارة المنتدى بحاجة إلى إداريين ومشرفين فعلا من يرغب في التسجيل وترشيح نفسه يجب ان تتوفر فيه بعض الشروط المهمه :

1- يجب ان يكون مسجل في المنتدى .
2- ان يكون على درايه تامه في لغة المنتديات (إشراف-تمييز-حضور دائم-الأخلاق)
3- ان يكون عندك 20 موضوع على الاقل لكي يتم تقييمك على اساس مواضيعك

وفي حال توفرت لديكم هذه الصفات نرجوا الاتصال بلإدارة كي يتم وضعكم مشرفيين أو إداريين على حسب مجهودكم وتميزكم

ملاحظة: يجب على المشرف ان يشرف على القسم الذي ينتمي إليه او ان يكون ذوخبرة في هذه القسم

معلومات الإداريين

1- ان يكون صبور مهذب ذو اخلاق عاليه وان يكون على علم وخبرة في المنتديات وكيفيت استقطاب الزوار وجذبهم للمنتدى بأسلوبه وتميزه
2- يجب وضع 5 مواضيع في كل قسم لكي يتم تقييم هذه المواضيع وترشيحها للإدارة

صلت التواصل تكون عن طريق اتصل بنا او رسالة خاصة للمدير

وشــــــــــــكراً

مع تحيات الإدارة
عاشق الرومنسية